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Curso de Formação em Dieta Low Carb e Cetogênica

Mais de 25 Anos de Conhecimento e Experiência Compilados em um curso aprofundado sobre a Dieta Low Carb e Cetogênica

Apresentação

Curso elaborado pelo Dr. Eduardo Almeida, Médico PhD que trabalha há mais de 20 anos com a Dieta Low Carb, Autor dos Livros: O Elo Perdido da Medicina, As Razões da Terapêutica, e Editor e Revisor do Livro: Medicina que Cura, Medicina que Adoece; e Dr. Turí Souza, formado em Nutrição e autor do livro e aplicativo “Guia Nova Low Carb” e é referência de dieta e emagrecimento na internet.

O Objetivo do curso é formar profissionais de saúde habilitados a trabalharem com a Dieta Low Carb em benefício da saúde dos seus pacientes.

A Dieta Low Carb ganha cada vez mais novos adeptos.

Muitos profissionais já se declaram especialistas em “Low Carb” para poder angariar clientes. Mas, a maioria possui conhecimento superficial sobre esse estilo de alimentação.

Este curso busca contribuir para o aprofundamento do conhecimento sobre o potencial ofensivo dos carboidratos sobre a saúde humana.

A tese lipídica satanizou as gorduras e considerou os carboidratos inofensivos.

O resultado está ai para comprovar esse trágico erro.

Continuar nesse erro, com o que já se sabe hoje, é cometer uma fraude contra o seu cliente.

O alto consumo de carboidratos e o sedentarismo são os dois principais fatores no processo de degeneração humana.

Isso deve ficar bem claro no enfrentamento da epidemia de obesidade, diabetes tipo 2, esteatose hepática, distúrbios metabólicos, etc.

O curso é composto por diversas aulas em vídeos e informações para facilitar o atendimento do cliente pelo profissional como Lista de Alimentos, Explicações sobre o Jejum Intermitente, HIIT, Lista de Estudos Científicos sobre a dieta, etc.

O curso é todo online e tem a duração de 9 horas.

Programa do Curso

Módulo 1 – A Tese Lipídica

História sobre a construção da tese lipídica, considerada como a maior fraude científica do Século XX, que levou à demonização das gorduras e à absolvição dos carboidratos.

Essa tese abriu as avenidas para a indústria alimentar chegar onde chegou, com todas as consequências facilmente percebidas nos dias de hoje

Módulo 2 – Alimentação e Degeneração

Aula sobre os estudos do Dr. Weston Price que é sem dúvida o mais importante livro escrito sobre as consequências da alimentação processada

Módulo 3 – Alimentação e Epigenética

Nessa aula você irá aprender a importância da alimentação na expressão genética dos seus pacientes (nutrigenomic)

Módulo 4 – Alimentação e Metabolismo

Aul sobre o metabolismo celular básico, que é a peça fundamental para compreendermos o metabolismo humano. Aqui, fica também patente a influência negativa que os carboidratos tem sobre o metabolismo celular, levando ao desvio catabólicodegenerativo

Módulo 5 – Alimentação e Energia

Será que realmente precisamos de carboidratos para ter energia? Nesta aula este assunto será elucidado.

Módulo 6 – Alimentação e Microbioma

A qualidade do seu microbioma é influenciada diretamente pelo tipo de alimentação que você consome. Por outro lado, o microbioma é o grande aparato do metabolismo humano. Esta aula trás uma luz sobre este assunto.

Módulo 7 – Alimentação e Obesidade

Aula que contesta a nutrição quantitativa de contagem de caloria (balanço calórico), e mostra que a obesidade é um fenômeno complexo que está muito além da dieta hipercalórica. Os carboidratos seriam os principais responsáveis pela crise de obesidade que assola a sociedade ocidental não simplesmente pelo excesso calórico, mas pelo seu impacto no microbioma, na função da mitocôndria e no desvio do metabolismo promovido pelos hormônios catabólicos

Módulo 8 – Alimentação e Toxidade

Além dos desequilíbrios metabólicos promovidos pelos carboidratos, devemos também considerá-lo uma toxina – glicotoxidade. A glicação das proteinas promove a disfunção dos complexos proteicos, e esses perdem não só as funções, mas se tornam um complexo tóxico que deposita nos capilares e tecidos

Módulo 9 – Autores Renomados

A produção de médicos e pesquisadores que ousaram contestar a tese lipídica, e são hoje reconhecidos e reabilitados.

Módulo 10 – O Mito do Colesterol

Uma aula completa com tudo o que você precisa saber sobre colesterol para ter segurança para trabalhar a Dieta Low Carb em benefícios da saúde dos seus clientes.

Módulo 11 – Anamnese – Conhecendo o seu paciente

Dicas de como uma boa anamnese pode facilitar a prescrição da Dieta.

Módulo 12 – Dieta Low Carb x Doenças

Um pouco sobre as principais doenças beneficiadas pela Dieta Low Carb.

Módulo 13 – Fases da Dieta Low Carb

Aprenda como adaptar a dieta ao paciente iniciante e também ao paciente em fase de Manutenção.

Módulo 14 – Técnicas de saída do platô

Aprenda as principais técnicas para acelerar o metabolismo, entre elas o Jejum Intermitente.

Módulo 15 – Montagem do Cardápio e Dicas Finais

Dicas para montar o cardápio para seu paciente e outras dicas.

Módulo 16 – Arquivos para atendimento

Lista de alimentos e outros arquivos importantes para sua consulta ser completa.

Módulo 17 – Dieta Cetogênica

Uma aula super completa sobre Dieta Cetogênica, para você poder utiliza-la também em consultório

Avaliação Final

Um pequeno questionário testando os conhecimentos adquiridos.

O que os profissionais de saúed estão achando dos cursos do Instituto de Medicina Integral ARZT?

Ter conhecido o Dr. Eduardo Almeida foi um divisor de águas na minha vida profissional. Através dele tive acesso a verdadeira ciência da Nutrição e a uma Medicina que cura. Ter a oportunidade de trabalhar em conjunto com este grande médico para compartilhar o seu conhecimento para todos é um honra. Quem busca uma medicina verdadeiramente preventiva, desenvolvida com base na física quântica e através de terapêuticas não intervencionistas encontrará no Dr. Eduardo um grande Mestre no assunto.

Dr. Turi Souza - Nutricionista

Eduardo Almeida tem a arte de fazer medicina de uma forma Integral. Pioneiro, ousado e com um conhecimento enorme da Medicina Biológica, tem trazido através de seus livros e aulas, a possibiludade de medicos entrarem num novo conceito de saude e doença. Suas aulas produzem um salto de compreensão e estimulo à arte de exercer a medicina. Gratidão!

Dra. Sandra Monnerat - Médica Ginecologista

Tive a oportunidade de conhecer o Dr. Eduardo primeiro como paciente e depois como aluno. Costumo dizer que o Dr. Eduardo me transformou num ser humano menos ignorante.
Sua visão sobre a saúde é uma fonte inesgotável de conhecimento ,tenho aprendido uma nova forma de entender a fisiologia, as reações bioquímicas, a dinâmica dos corpos vivos e a costante capacidade adaptativa do organismo. Como profissional de saude me vejo na obrigação de passar adiante para meus clientes todo esse precioso conhecimento .

Dr. Alberto Bastos - Nutricionista

Dúvidas Frequentes

O que aprenderei nos cursos do Instituto de Medicina Integral ARZT?
  • A compreensão do Paradigma Químicomecanicista da medicina oficial
  • A construção do Paradigma Energéticoinformacional na medicina, capaz de superar os limites cognitivos do mecanicismo
  • A abordagem do corpo como um Sistema Complexo, aberto e não-linear, em busca permanente da Ordem e da Coerência
  • A montagem de uma Doutrina Médica onde a Vida e a Simbiose ocupam o centro, ou seja uma Doutrina Vitalista Moderna
  • A compreensão do Adoecimento Crônico e como Tratá-los
O que aprenderei no curso de Dieta Low Carb e Cetogênica do Instituto de Medicina Integral ARZT?
  • O Objetivo do curso é formar profissionais de saúde com o que há de mais moderno e aprofundado sobre a Dieta Low Carb em benefício da saúde dos seus pacientes.
Em quantas partes se dividem os Cursos?

O Curso de Introdução à Medicina Funcional e Integral se divide em 2 partes, totalizando 22 aulas.

O Curso Avançado será disponibilizado nos próximos meses e terá como pré-requisito o Curso de Introdução à Medicina Funcional e Integral.

O Curso de Dieta Low Carb consiste em mais de 30 aulas aprofundadas sobre a Dieta Low Carb e Cetogênica.

 

O que é a Medicina Funcional e Integral e a Medicina de Suporte à Vida?

A medicina funcional e integral que sigo está construida a partir da enorme contribuição da medicina biológica alemã.

É uma medicina que integra  as várias contribuições médicas que valorizam a força curativa do organismo, como a homeopatia, medicina chinesa, homotoxicologia, neuralterapia, ayurveda, medicina bioxidativa, medicina da regulação, medicina nutricional, e muitas outras visões médicas.

É antes de tudo, uma medicina de paradigma biológico não-mecanicista, capaz de absorver os novos avanços dos campos da física moderna e da biologia complexa.

A medicina funcional e integral também pode ser chamada de Medicina de Suporte à Vida, pois tem permeabilidade para incorporar os vários campos de conhecimento dentro do paradigma energeticoinformacional, com foco nos processos que mantêm a vida no sistema vivo (ser humano) e no planeta.